广东进入今年“龙舟水”降水盛期
未来几天
强降雨、雷电等强对流天气多发
记得多留意天气变化
避开雷雨时段外出的安全
“龙舟水”期间雨量充沛，
空气湿度和温度显著升高，
天气闷热潮湿，人体易感湿邪，
湿热之气遍布人身所及之处，
使人倍感食欲不振，神疲乏力。
尤其是有内湿之人，
一旦遇到湿度大的环境，
更易引发身体不适。
因此，这个时期做好健脾祛湿很关键。
祛湿健脾食疗推荐 薏仁茯苓香菇鸡肉粥 材料：薏苡仁200克，茯苓10克，粳米200克，鸡胸脯肉50克，干香菇4个。 做法：将香菇泡发，切丁；鸡脯肉去皮、去油脂，入锅内煮10-15分钟后捞出，切丁；茯苓研粉。薏苡仁洗净，用清水浸泡1~2小时，沥干后与粳米一起加2.4升清水煮1小时，然后加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉，煮熟加盐调味即可。 四神瘦肉汤 材料：薏仁、莲子、淮山、茯苓，四种食材的比例是1:1:1:1，每味约20克左右，可根据个人喜好加入少量瘦肉一起煲汤。 做法：将原材料洗净，用清水浸泡1~2 小时，沥干后加560毫升清水煮沸。若加入瘦肉，应将猪肉入锅内煮10-15分钟后捞出，切丁。所有材料一起煮汤，每日1次。 四神汤，以甘平为主，功效健脾和胃，适用于消化不良，肠胃不适者食用。 土茯苓水鸭汤 材料：水鸭半只，猪扇骨250克，土茯苓30克，绿豆50克，薏仁30克，陈皮3克，红枣、枸杞及生姜少许。 做法：所有食材洗净，土茯苓、绿豆、薏仁清水浸泡，水鸭斩块与猪扇骨一同焯水捞起，将血沫洗净，所有食材放入汤煲中，加入适量清水，大火煮沸后关小火慢炖2个小时，放入枸杞和少许盐，煮沸后关火即可。 功效：此汤有清热利湿、解毒消肿、健脾和胃的功效，对湿热引起舌苔黄腻、四肢浮肿、懒言身倦、胃口不佳等人群有调理作用。
祛湿外用方
藿香艾叶菖蒲洗浴汤
材料：藿香、艾叶、菖蒲各30克，纱布袋1个。
做法：
(1) 把上述材料洗净，放入纱布袋中，放入锅内，加3升清水，大火沸腾后再煮10分钟。
(2) 把煮出的药液兑适量清水盆浴或擦身。
专家点评：
“龙舟水”已至，闷热的天气让人常有疲惫，困重，口舌粘腻，小便黄短，大便溏粘，胃口欠佳，汗出不彻，心烦易怒等“湿浊”缠身的不适。以艾叶为代表的芳香化湿的中药，自古以来皆是祛邪辟秽的必备之品。
艾草、菖蒲均含有挥发性芳香油，所产生的奇特芳香可驱蚊蝇、虫蚁，且具有化痰、开窍、健脾、利湿的功效。搭配藿香煎汤外洗，能祛除在表之湿浊邪气，能洁肌肤之污浊垢腻，是夏日健肤养生之佳品。
小贴士：艾草、菖蒲的有效成分是芳香油，不宜煎煮时间过长，以免挥发失效。
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